Trần, T. M. T. (2014). Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong chế biến tôm khô ăn liền có độ ẩm cao: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoTrần, Thị Mộng Thắm. Ứng Dụng Kỹ Thuật Rào Cản Trong Chế Biến Tôm Khô Ăn Liền Có độ Ẩm Cao: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.
Trích dẫn MLATrần, Thị Mộng Thắm. Ứng Dụng Kỹ Thuật Rào Cản Trong Chế Biến Tôm Khô Ăn Liền Có độ Ẩm Cao: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.