Ngô, T. K. Y. (2015). Khảo sát quy trình sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu từ chủng nấm men tự nhiên và nấm men thương mại: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style citaatNgô, Thị Kim Yến. Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Dâu Hạ Châu Từ Chủng Nấm Men Tự Nhiên Và Nấm Men Thương Mại: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2015.
MLA citatieNgô, Thị Kim Yến. Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Dâu Hạ Châu Từ Chủng Nấm Men Tự Nhiên Và Nấm Men Thương Mại: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2015.