APA Citation

Dương, T. H. G. (2011). Sử dụng bromelin và proteaz nấm mốc thủy phân protein bánh dầu đậu nành để sản xuất bột đạm dễ tiêu: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Trích dẫn kiểu Chicago

Dương, Thị Hương Giang. Sử Dụng Bromelin Và Proteaz Nấm Mốc Thủy Phân Protein Bánh Dầu đậu Nành để Sản Xuất Bột đạm Dễ Tiêu: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.

MLA Citation

Dương, Thị Hương Giang. Sử Dụng Bromelin Và Proteaz Nấm Mốc Thủy Phân Protein Bánh Dầu đậu Nành để Sản Xuất Bột đạm Dễ Tiêu: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.

Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.