01401nam a2200217Ia 4500 CTU_205669 210402s9999 xx 000 0 und d 363.192 S561 60540101 Trần, Thị Thu Sương Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của Escherichia coli sinh Beta-Lactamase phổ rộng từ trang trại gà tại hai tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm Trần Thị Thu Sương ; Nguyễn Công Hà, Nguyễn Trọng Ngữ (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015 Đề tài tìm hiểu sự hiện diện và đặc điểm sinh học phân tử của vi khuẩn E. coli sinh enzym B-lactamase phổ rộng kháng lại kháng sinh tại các trang trại gà, nhằm tìm hiểu mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu vực sản xuất sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật ở khu vực ĐBSCL. An toàn thực phẩm,Product safety Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ