Citazioni del record

Citazione APA

Bùi, C. H. (2015). Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của tàu hủ dạng tấm mỏng (Tofu sheet) kết tủa bằng GDL: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Stile di citazione Chicago

Bùi, Cẩm Hương. Ảnh Hưởng Của điều Kiện Chế Biến đến Chất Lượng Của Tàu Hủ Dạng Tấm Mỏng (Tofu Sheet) Kết Tủa Bằng GDL: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2015.

Citazione MLA

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.