00676nam a2200205Ia 4500 CTU_206166 210402s9999 xx 000 0 und d 664.028 W474/No.130 Wenham, J. E. Post-harvest deterioration of cassava : A biotechnology perspective J. E. Wenham Rome Natural Resources Institute 1995 Contents: microbial deterioration in cassava; genetic resources; physiological deterioration in cassava. Sau thu hoạch,Postharvesting Tuyến Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ