02130nam a2200205Ia 4500 CTU_208287 210402s9999 xx 000 0 und d 448.34 H832 Hôtellerie-Restauration.Com : Franciais professionnel Sophie Corbeau ... [et al.] Paris CLE International 2012 Hôtellerie-Restauration.com constitue une première étape dans la préparation du Certificat de français du tourisme et de l'hôtellerie de la CCIP. Six unités thématiques: Unité1: Bienvenue à l'hôtel de la Paix; Unité 2: Réservation; Unité 3: Accueil; Unité 4: Services; Unité 5: Réclamations; Unité 6: Départ. Une unité constitue 6 leçons à l'exception de l'unité 1 qui présente l'établissement Hôtelier et de l'unité 6 qui traite le thème du départ en 4 leçons. Au début de chaque leçon l'apprenant est invité à repérer des éléments linguistiques à partir de documents professionnels sonores ou écrits. L'ouvrage attache une grande importance à la compréhension orale. A la fin de chaque unité, un scénario professionnel met l'accent sur les erreurs commises par un stagiaire pour mieux souligner les savoir-faire et les savoir-être de base exigés par la profession. A la fin de l'ouvrage, on trouve un précis grammatical et des exercices d'application, un récapitulatif des expressions de la correspondance hôtelière, un tableau de conjugaison, un lexique des termes spécifiques et la transcription des enregistrements. Des tests de contrôle apparaissent à la fin de chaque unité et évaluent les connaissances grammaticales et les compétences professionnelles développées dans l'unité. La rubrique Pour aller plus loin! clôture chaque unité en fournissant un complément d'information professionnelle et un thème de réflexion. French language,Tiếng Pháp Study and teaching,Dạy và học Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ