01106nam a2200205Ia 4500 CTU_209492 210402s9999 xx 000 0 und d 639.209597 H307 Nguyễn, Hữu Hiệp Nghề Bà Cậu : Văn hóa đánh bắt ở An Giang Nguyễn Hữu Hiệp Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015 Tìm hiểu về nghề Bà Cậu (nghề sông nước) ở An Giang. Nghiên cứu văn hóa đánh bắt thuỷ sản như: cách đánh bắt thông thường, ương nuôi cũng như những kiêng kỵ, kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp. Một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong dân gian. Nghề cá,Fisheries Trần Thu Thảo,Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ