00995nam a2200193Ia 4500 CTU_209732 210402s9999 xx 000 0 und d 394.109597 H406 Phạm, Công Hoan Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai Phạm Công Hoan Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015 Đôi nét về người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ, nguồn gốc, các món ăn và nghệ thuật chế biến, nghệ thuật bày món ăn và quy tắc ngồi ăn, những kiêng kỵ trong ăn uống, ... của người Tày ở Bảo Yên tỉnh Lào Cai Food habits,Thói quen ẩm thực Trần Thị Yến Nhi,Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ