01356nam a2200229Ia 4500 CTU_212066 210402s9999 xx 000 0 und d 636.5142 Ph561 60620105 Lê, Thanh Phương Ảnh hưởng chất béo của thức ăn trong khẩu phần đến thành phần acid béo của trứng gà công nghiệp : Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp. Chuyên ngành Chăn nuôi Lê Thanh Phương ; Lưu Hữu Mãnh, Nguyễn Nhựt Xuân Dung (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016 Đánh giá ảnh hưởng các tỉ số acid béo trong khẩu phần bằng cách phối hợp dầu cá hồi với dầu nành theo các tỉ lệ khác nhau lên năng suất sinh sản, sự tích lũy hàm lượng các PUFA,hàm lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng đồng thời xác định sự biểu hiện của hai gien FADS1 và FADS2 Eggs,Gà,Trứng gà,Chickens Chăn nuôi,Breeding Nguyên Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ