01107nam a2200229Ia 4500 CTU_215773 210402s9999 xx 000 0 und d 664.028 Nh513 60540104 Dương, Thị Cẩm Nhung Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6 : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch Dương Thị Cẩm Nhung ; Nguyễn Văn Phong (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016 Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xông khí ethylen đến quá trình chín quả sầu riêng Ri 6, góp phần nâng cao phẩm chất trái sầu riêng sau thu hoạch Thực phẩm,Food Bảo quản,Preservation Nguyên Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ