Lâm, T. C. (2016). Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott): Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationLâm, Thị Châm. Khảo Sát Quy Trình Chế Biến Bột Khoai Môn (Colocasia Esculenta (L.) Schott): Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.
Cita MLALâm, Thị Châm. Khảo Sát Quy Trình Chế Biến Bột Khoai Môn (Colocasia Esculenta (L.) Schott): Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.