Gem citationer

APA Citation

Ung, M. A. T. (2016). Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase: Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Trích dẫn kiểu Chicago

Ung, Minh Anh Thư. Thủy Phân Protein Từ Thịt Và Phụ Phẩm Cá Lóc Bằng Enzyme Alcalase: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

MLA Citation

Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.