Lê, T. H. N. (2016). Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp: Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago ZitierstilLê, Thị Hồng Nhung. Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Bột Gạo Lọc Truyền Thống Tại Làng Bột Tân Phú Đông, Thành Phố Sa Đéc, Tỉnh Đồng Tháp: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.
MLA ZitierstilLê, Thị Hồng Nhung. Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Bột Gạo Lọc Truyền Thống Tại Làng Bột Tân Phú Đông, Thành Phố Sa Đéc, Tỉnh Đồng Tháp: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.