APA Citation

Nguyễn, Đ. T. (2016). Vai trò của một số phụ gia thực phẩm trong cải thiện chất lượng và thời gian bảo quản chả được chế biến từ cá lóc nuôi: Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sau thu hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Đức Thọ. Vai Trò Của Một Số Phụ Gia Thực Phẩm Trong Cải Thiện Chất Lượng Và Thời Gian Bảo Quản Chả được Chế Biến Từ Cá Lóc Nuôi: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

MLA Citation

Nguyễn, Đức Thọ. Vai Trò Của Một Số Phụ Gia Thực Phẩm Trong Cải Thiện Chất Lượng Và Thời Gian Bảo Quản Chả được Chế Biến Từ Cá Lóc Nuôi: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Ngành Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.