Record citatie

APA Citatie

Nguyễn, T. T. T. (2016). Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style citaat

Nguyễn, Thị Thu Thủy. Nghiên Cứu Chế Biến Bánh Mì Bổ Sung Khoai Lang Tím Nhật (Ipomoea Batatas (L.) Pori.) Từ Khối Bột Nhào đông Lạnh: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Khoa Học Và Công Nghệ Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

MLA citatie

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.