Romeo T. Toledo. (2007). Fundamentals of food process engineering. New York: Van Nostrand Reinhold.
Styl ChicagoRomeo T. Toledo. Fundamentals of Food Process Engineering. New York: Van Nostrand Reinhold, 2007.
Citace podle MLARomeo T. Toledo. Fundamentals of Food Process Engineering. New York: Van Nostrand Reinhold, 2007.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..