Nguyễn, T. M. T. (2017). Kỹ thuật chế biến rau quả. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Thị Minh Thủy. Kỹ Thuật Chế Biến Rau Quả. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.
MLA aipamenaNguyễn, Thị Minh Thủy. Kỹ Thuật Chế Biến Rau Quả. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.