Citações do registo

Citação norma APA

Hà, T. T. (2017). Giáo trình kỹ thuật các quá trình sinh học trong chế biến thực phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.

Citação norma Chicago

Hà, Thanh Toàn. Giáo Trình Kỹ Thuật Các Quá Trình Sinh Học Trong Chế Biến Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.

Citação norma MLA

Hà, Thanh Toàn. Giáo Trình Kỹ Thuật Các Quá Trình Sinh Học Trong Chế Biến Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.