Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, T. L. N. (2017). Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Thị Lệ Ngọc. Sử Dụng Papain Và Neutrase để Thủy Phân Protein Cám Gạo Và đánh Giá Sự Phát Triển Bacillus Subtilis Trên Dịch Thủy Phân: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.