Cita APA

Phạm, T. M. H. (2017). Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Citación estilo Chicago

Phạm, Thị Minh Hoàng. Tối Ưu Hóa Quá Trình Biến Tính Hợp Chất Chức Năng Puerarin Trong Sắn Dây Bằng Enzyme Maltogenic Amylase: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Cita MLA

Phạm, Thị Minh Hoàng. Tối Ưu Hóa Quá Trình Biến Tính Hợp Chất Chức Năng Puerarin Trong Sắn Dây Bằng Enzyme Maltogenic Amylase: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.