Cites del registre

Cita APA

Phạm, T. M. H. (2017). Tối ưu hóa quá trình biến tính hợp chất chức năng puerarin trong sắn dây bằng enzyme maltogenic amylase: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Phạm, Thị Minh Hoàng. Tối Ưu Hóa Quá Trình Biến Tính Hợp Chất Chức Năng Puerarin Trong Sắn Dây Bằng Enzyme Maltogenic Amylase: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.