Lê, P. L. (2018). Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citação norma ChicagoLê, Phượng Liên. Ảnh Hưởng Của điều Kiện Chế Biến Bằng Công Nghệ Sấy Bọt đến Chất Lượng Bột đu đủ: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2018.
Citação norma MLALê, Phượng Liên. Ảnh Hưởng Của điều Kiện Chế Biến Bằng Công Nghệ Sấy Bọt đến Chất Lượng Bột đu đủ: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2018.