01209nam a2200217Ia 4500 CTU_228766 210402s9999 xx 000 0 und d 579.3 D307 8420201 Nguyễn, Lê Hồng Diệp Phân lập và tuyển chọn vi sinh vật có tiềm năng probiotic từ cây môn ngọt (Colocasia esculenta (L.) Schott) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học Nguyễn Lê Hồng Diệp ; Huỳnh Ngọc Thanh Tâm (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018 Phân lập và định danh sơ bộ những dòng vi khuẩn và nấm men từ cây môn ngọt, đánh giá tiềm năng probiotic của những dòng vi khuẩn và nấm men đã phân lập, định danh dòng vi khuẩn và nấm men có tiềm năng probiotic tốt nhất Bacteriology,Vi khuẩn học nthai Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ