01488nam a2200217Ia 4500 CTU_228920 210402s9999 xx 000 0 und d 660.6 H454 8420201 Nguyễn, Hoàng Hôn Ảnh hưởng của các điều kiện tưới nước đến năng suất củ, hàm lượng Curcumin và tinh dầu của bốn giống nghệ vàng (Curcuma spp.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học Nguyễn Hoàng Hôn ; Lưu Thái Danh (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018 Xác định được mức độ ảnh hưởng của các điều kiện hạn đến năng suất củ, hàm lượng curcumin, hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu trên bốn giống nghệ vàng Curcuma longa. Từ đó, làm cơ sở lựa chọn được giống nghệ có khả năng chịu hạn và ít ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng tinh dầu, hàm lượng curcumin trong củ nghệ để đưa vào trong sản xuất. Biotechnology,Công nghệ sinh học nthai Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ