(1997). Industrial drying of foods. London: Blackie Academic Professional.
Chicago-tyylinen lähdeviittausIndustrial Drying of Foods. London: Blackie Academic Professional, 1997.
MLA-viiteIndustrial Drying of Foods. London: Blackie Academic Professional, 1997.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.