Đánh giá mức độ nhiễm vi sinh vật gây bệnh có trong thịt heo và các yếu tố ảnh hưởng đến tính kháng Escherichia coli của tỏi (Allium sativum L.) : - Nguyễn, Thị Minh Trâm (Trường Đại học Cần Thơ, 2017)