00789nam a2200205Ia 4500 CTU_230581 210402s9999 xx 000 0 und d 664.07 H100 Nguyễn, Thị Như Hạ Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2 Nguyễn THị Như Hạ Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019 Nội dung gồm: khái quát các phương pháp kiểm tra vi sinh trong thực phẩm sản phẩm thủy sản; hệ vi sinh thực phẩm Food,Thực phẩm Microbiology,Vi sinh vật Tuyến Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ