01403nam a2200229Ia 4500 CTU_230816 210402s9999 xx 000 0 und d 100000 664.9497 Ng100 Mai, Thị Tuyết Nga Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản Mai Thị Tuyết Nga, Vũ Ngọc Bội, Trần Thị Bích Thủy Hà Nội Nông nghiệp 2016 Giáo trình đề cập đến khái niệm truy xuất nguồn gốc, lợi ích, động cơ, phạm vi áp dụng truy xuất nguồn gốc, các quy định về truy xuất nguồn gốc, nguyên tắc của một hệ thống truy xuất nguồn gốc, phương pháp truy xuất nguồn gốc, các tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, truy xuất nguồn gốc thủy sản nuôi và đánh bắt, truy xuất nguồn gốc và việc ngăn chặn các hoạt động đánh bắt thủy sản bất hợp pháp, thu hồi sản phẩm thủy sản. Truy xuất nguồn gốc NS341 Chế biến thủy sản,Fishery processing vtbtruc Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ