Nguyễn, T. K. P. (2019). Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến màu sắc, tính kháng oxy hóa và sự ức chế α-amylase của dịch trích lá mật gấu (Vernonia amydalina Del.): Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Styl ChicagoNguyễn, Thị Kim Phụng. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Và Thời Gian đến Màu Sắc, Tính Kháng Oxy Hóa Và Sự Ức Chế α-amylase Của Dịch Trích Lá Mật Gấu (Vernonia Amydalina Del.): Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.
Citace podle MLANguyễn, Thị Kim Phụng. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Và Thời Gian đến Màu Sắc, Tính Kháng Oxy Hóa Và Sự Ức Chế α-amylase Của Dịch Trích Lá Mật Gấu (Vernonia Amydalina Del.): Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.