Marriott, N. G. (1989). Principles of food sanitation. New York: AVI Book.
Styl cytowania ChicagoMarriott, Norman G. Principles of Food Sanitation. New York: AVI Book, 1989.
Styl cytowania MLAMarriott, Norman G. Principles of Food Sanitation. New York: AVI Book, 1989.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..