Lê, H. M. (2019). Ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng nấm bào ngư (Pleurotus spp) tiệt trùng trong bì PA: Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago-tyylinen lähdeviittausLê, Hùng Mến. Ảnh Hưởng Của điều Kiện Chế Biến đến Chất Lượng Nấm Bào Ngư (Pleurotus Spp) Tiệt Trùng Trong Bì PA: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.
MLA-viiteLê, Hùng Mến. Ảnh Hưởng Của điều Kiện Chế Biến đến Chất Lượng Nấm Bào Ngư (Pleurotus Spp) Tiệt Trùng Trong Bì PA: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.