Citace podle APA

Bamforth, C. W. (2013). Fermentation processes engineering in the food industry. London: CRC.

Styl Chicago

Bamforth, Charles W. Fermentation Processes Engineering in the Food Industry. London: CRC, 2013.

Citace podle MLA

Bamforth, Charles W. Fermentation Processes Engineering in the Food Industry. London: CRC, 2013.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..