Huỳnh, T. T. (2019). Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang: Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ sau thu hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citação norma ChicagoHuỳnh, Thiên Trúc. Ảnh Hưởng Của Ergothioneine Trích Ly Từ Nấm Kim Châm, điều Kiện Rang Và Bảo Quản đến Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.
Citação norma MLAHuỳnh, Thiên Trúc. Ảnh Hưởng Của Ergothioneine Trích Ly Từ Nấm Kim Châm, điều Kiện Rang Và Bảo Quản đến Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.