Huỳnh, T. T. (2019). Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang: Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ sau thu hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Stili AlıntıHuỳnh, Thiên Trúc. Ảnh Hưởng Của Ergothioneine Trích Ly Từ Nấm Kim Châm, điều Kiện Rang Và Bảo Quản đến Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.
MLA AlıntıHuỳnh, Thiên Trúc. Ảnh Hưởng Của Ergothioneine Trích Ly Từ Nấm Kim Châm, điều Kiện Rang Và Bảo Quản đến Chất Lượng Bột Gạo Mầm Rang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Sau Thu Hoạch. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.