Record citatie

APA Citatie

Phạm, V. H. (2019). Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến surimi từ thịt cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis): Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style citaat

Phạm, Văn Hòa. Nghiên Cứu Một Số Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quy Trình Chế Biến Surimi Từ Thịt Cá Sấu Nước Ngọt (Crocodylus Siamensis): Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2019.

MLA citatie

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.