(1996). Các môn cơ sở - Hóa sinh thực phẩm. Paris.
Styl ChicagoCác Môn Cơ Sở - Hóa Sinh Thực Phẩm. Paris, 1996.
Citace podle MLACác Môn Cơ Sở - Hóa Sinh Thực Phẩm. Paris, 1996.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..