(1993). Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
استشهاد بنمط شيكاغوTuyển Tập Công Trình Nghiên Cứu Khoa Học: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 1993.
MLA استشهادTuyển Tập Công Trình Nghiên Cứu Khoa Học: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 1993.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.