(1996). Kỹ thuật Thực phẩm - Nguyên liệu trong CNTP. Paris.
Chicago Style CitationKỹ Thuật Thực Phẩm - Nguyên Liệu Trong CNTP. Paris, 1996.
Cita MLAKỹ Thuật Thực Phẩm - Nguyên Liệu Trong CNTP. Paris, 1996.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.