(1980). Food Science 363: Process Engineering. Illinois: Urbana.
Trích dẫn kiểu ChicagoFood Science 363: Process Engineering. Illinois: Urbana, 1980.
Trích dẫn MLAFood Science 363: Process Engineering. Illinois: Urbana, 1980.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.