02558nam a2200229Ia 4500 CTU_238507 210402s9999 xx 000 0 und d 572.3 S464 8440119 Huỳnh, Long Sơn Bước đầu xây dựng cơ sở dữ liệu hóa thực vật cho loài địa y Usnea undulata Stirton (Usneaaceae) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Hóa lý thuyết và Hóa lý Huỳnh Long Sơn ; Nguyễn Thi Thu Trâm (Cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020 Một hệ cơ sở dữ liêu trực tuyến về sinh - hóa thực vật của loài địa y U. undulata Stirton bao gồm những thông tin như định danh, phân loại, thành phần các chất hóa học các chất chuyển hóa thứ cấp và hoạt tính sinh học của loài địa y U. undulata Stirton. Khảo sát bằng tính toán lượng tử khả năng kháng oxi hóa của các hợp chất (+) usnic acid, galbinic acid và salazinic acid được cô lập từ địa y này bằng lý thuyết phiếm hàm mật độ (DFT). Phiếm hàm B3LYP kết hợp với bộ cơ sở 6-311++G(d,p) được sử dụng để tối ưu hóa hình học cũng như tính toán các giá trị năng lượng liên quan. Những tính toán được thực hiện trong pha khí và trong một số dung môi có tính phân cực khác nhau như: ethanol, DMSO và nước. Hoạt tính kháng oxi hóa của các polyphenol này được khảo sát theo ba cơ chế: (i) HAT với đại lượng đặc trưng là năng lượng phân ly liên kết O−H (BDE); (ii) SET-PT với đại lượng đặc trưng là tổng năng lượng ion hóa (IE) với năng lượng phân ly proton (PDE); (iii) SPL-ET với đại lượng đặc trưng là ái lực proton (PA) cùng với đó là các chỉ số hóa học và tính chất các loại quang phổ: IR, UV-Vis trong pha khí và trong dung môi khác nhau. Hóa sinh,Biochemistry Hải tvtrong Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ