Alıntılar

APA Alıntı

Nguyễn, V. T. (2020). Ảnh hưởng của phương pháp xử lý bằng enzyme alcalase và điều kiện trích ly đến chất lượng gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus): Luận văn tống nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Stili Alıntı

Nguyễn, Văn Thơm. Ảnh Hưởng Của Phương Pháp Xử Lý Bằng Enzyme Alcalase Và điều Kiện Trích Ly đến Chất Lượng Gelatin Từ Da Cá Tra (Pangasianodon Hypophthalmus): Luận Văn Tống Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.

MLA Alıntı

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..