03282nam a2200217Ia 4500 CTU_239487 210402s9999 xx 000 0 und d 639.68 Ng527 8620301 Ngô, Chí Nguyện Ảnh hưởng của sự kết hợp nhiệt độ và độ mặn lên sự mẫn cảm của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) với vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus : Luận văn Cao học ngành: Nuôi trồng Thủy sản Ngô Chí Nguyện ; Trương Quốc Phú (cán bộ hướng dẫn) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020 Đề tài được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, độ mặn và sự kết hợp của nhiệt độ và độ mặn lên sự mẫn cảm của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vanamei) với vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Thí nghiệm ảnh hưởng của nhiệt độ được thực hiện gồm 8 nghiệm thức với 4 mức nhiệt độ là 28, 30, 32 và 34 °C và thí nghiệm ảnh hưởng của độ mặn được bố trí 12 nghiệm thức với 6 mức độ mặn là 10, 15, 20, 25, 30 và 35‰. Thí nghiệm ảnh hưởng của độ mặn và nhiệt độ được bố trí gồm 8 nghiệm thức ở 4 mức nhiệt độ là 28, 30, 32 và 34 °C) và 2 mức độ mặn là 15 và 25‰. Kết quả cho thấy nhiệt độ có ảnh hưởng đến mật độ V. parahaemolyitcus trong nước và tỉ lệ tôm chết. Tỉ lệ tôm chết tích lũy cao nhất ở nghiệm thức 34 oC là 96,7 ± 2,9 tương ứng với mật độ V. parahaemolyticus trong nước là 46,7 ± 7,3 x103 CFU/ml khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05) so với các nghiệm thức còn lại. Tương tự ở nghiệm thức nhiệt độ 28 °C tỉ lệ chết tích lũy thấp là 48,3 ± 2,9 và mật độ V. Parahaemolyticus trong nước là 13,3 ± 1,2 x103 CFU/ml Độ mặn cũng có ảnh hưởng đến mật độ V. parahaemolyticus và tỉ lệ tôm chết trong thí nghiệm. Nghiệm thức độ mặn thấp nhất (10‰) có tỉ lệ chết là 71 ± 2,8 khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05) so với các nghiệm thức khác, ở mức độ mặn cao nhất ( 35‰) tỉ lệ chết tích lũy là 89,9 ± 4,9 cũng có khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05) so với các nghiệm thức còn lại. Mật độ V. parahaemolyticus cũng tăng tương ứng với các mức độ mặn, cao nhất ở 35‰ với mật độ 9,33x104 CFU/ml. Shrimp culture,Nuôi tôm Qhieu Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ