Huỳnh, T. T. Q. (2020). Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHuỳnh, Thị Thúy Quyên. Nghiên Cứu Chế Biến Bánh Phồng Cá Lóc Dinh Dưỡng Có Bổ Sung Chất Xơ Từ Maltodextrin Kháng Tiêu Hoá Và Vỏ Bưởi: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
এমএলএ সাইটেশনHuỳnh, Thị Thúy Quyên. Nghiên Cứu Chế Biến Bánh Phồng Cá Lóc Dinh Dưỡng Có Bổ Sung Chất Xơ Từ Maltodextrin Kháng Tiêu Hoá Và Vỏ Bưởi: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.