Hồ Sưởng. (1992). Công nghệ sản xuất bia. Hà Nội: KHKT.
Dyfyniad Arddull ChicagoHồ Sưởng. Công Nghệ Sản Xuất Bia. Hà Nội: KHKT, 1992.
Dyfyniad MLAHồ Sưởng. Công Nghệ Sản Xuất Bia. Hà Nội: KHKT, 1992.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.