Trích dẫn APA

Bourgesis C M. (1988). Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier.

Trích dẫn kiểu Chicago

Bourgesis C M. Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1988.

Trích dẫn MLA

Bourgesis C M. Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1988.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.