Bourgesis C M. (1988). Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier.
Citación estilo ChicagoBourgesis C M. Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1988.
Cita MLABourgesis C M. Microbiologie Alimentaire. Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1988.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.