APA Citatie

Bourgeois C M. (1989). Microbiologie alimentation: Les Fermentations Alimentaire (2). Paris: Tec and Doc, Lavoisier.

Chicago Style citaat

Bourgeois C M. Microbiologie Alimentation: Les Fermentations Alimentaire (2). Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1989.

MLA citatie

Bourgeois C M. Microbiologie Alimentation: Les Fermentations Alimentaire (2). Paris: Tec and Doc, Lavoisier, 1989.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.