00607nam a2200217Ia 4500 CTU_28094 210402s9999 xx 000 0 und d 576.163 B772 Bourgeois C M Microbiologie alimentation Les Fermentations Alimentaire (2) Bourgeois C M, Mescle J F Paris Tec and Doc, Lavoisier 1989 Vi sinh thực phẩm NS319 food - microbiology Sáng, 981007 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ