Citação norma APA

Eric Dickinson. (1982). Colloids in Foods. London: Applied Science.

Citação norma Chicago

Eric Dickinson. Colloids in Foods. London: Applied Science, 1982.

Citação norma MLA

Eric Dickinson. Colloids in Foods. London: Applied Science, 1982.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.