Mai Văn Vẫn. (1973). ảnh hưởng của nhiệt độ sấy lúa trên đường nứt và phẩm chất gạo xay. Cần Thơ: Viện Đại học Cần Thơ - Trường Cao Đẳng Nông Nghiệp.
Trích dẫn kiểu ChicagoMai Văn Vẫn. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Sấy Lúa Trên đường Nứt Và Phẩm Chất Gạo Xay. Cần Thơ: Viện Đại học Cần Thơ - Trường Cao Đẳng Nông Nghiệp, 1973.
Trích dẫn MLAMai Văn Vẫn. Ảnh Hưởng Của Nhiệt độ Sấy Lúa Trên đường Nứt Và Phẩm Chất Gạo Xay. Cần Thơ: Viện Đại học Cần Thơ - Trường Cao Đẳng Nông Nghiệp, 1973.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.