Nguyễn, V. M. (2000). Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style citaatNguyễn, Văn Mười. Bài Giảng Chế Biến Và Tồn Trữ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
MLA citatieNguyễn, Văn Mười. Bài Giảng Chế Biến Và Tồn Trữ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.